Weer samen succesvol tijdens jaarlijkse Relatiediner

Steeds meer is het een fenomeen bij Flusso. Een hoogtepunt in het jaar: het Relatiediner. Donderdag werd tijdens deze avond het kantoor in Leusden omgebouwd tot één groot restaurant. De klanten en relaties waar we het hele jaar hard voor of mee werken, nodigen we uit om zelf de handen uit de mouwen te steken. Jaar op jaar worden de culinaire grenzen verlegd en het resultaat in 2018 was een voortreffelijk diner met bovenal veel gezelligheid! Bekijk hier de impressie.


Slide background

Ingrediënten uit alle windstreken

Dit jaar viel een diversiteit aan ingrediënten op. Uit alle windstreken werden de verse ingrediënten ingekocht om zo de perfecte smaakbalans te creëren. Van een Veluwse ree, via Open Blue gekweekte Cobia die 10 km uit de Panamese kust zwom tot aardappels uit Peru en ham van zwijn uit Italië die onze chef-kok bij toeval tegen kwam tijdens zijn vakantie vorige week.

 

Veertig man aan de kook

Die chef-kok - Ruud Jansen - is onze trouwe steun en toeverlaat als het gaat om de culinaire leiding tijdens het Relatiediner. Het is ieder jaar mooi om te zien hoe hij met hulp van zijn vier assistent-koks veertig mensen aan het koken krijgt. Hij weet iedereen op een ongedwongen manier samen te laten werken, tegelijkertijd culinaire hoogstandjes de serveren en zeker de gezelligheid niet uit het oog te verliezen.

 

Weer een jaar samen succesvol

Het motto ‘samen succesvol’ dat we het hele jaar door nastreven voor onze klanten, wordt voor een groot deel versterkt tijdens het Relatiediner. We zien dat deze manier van ongedwongen samen koken een solide basis legt voor de samenwerkingen die we gedurende het jaar met onze klanten uitvoeren. De collega’s van Flusso geven letterlijk en figuurlijk een kijkje in de keuken van ons bedrijf. We merken dat daardoor laagdrempelig contact ontstaat tussen medewerkers en klanten en dat het de samenwerking met onze partners verstevigd.

 

De sfeer en recepten

Het beeldmateriaal van deze sfeervolle avond is in onderstaande galerij te bekijken. Loopt het water je in de mond bij het zien van die heerlijke gerechten? Alle recepten van de hele avond zijn verzameld in één document? Klik hier om het te downloaden: 
Recepten-Relatiediner-2018.pdf (76 downloads)