HTML-WRAP (HAM, TOMATO, MAIONAISE & LETTUCE)

Dit smaakvolle IT-recept kan als voorgerecht worden geserveerd. De ham, tomaat, mayonaise-crème en sla vormen de lekkere vulling van dit eenvoudig en snel te bereiden recept. Het gerecht maakt onderdeel uit van ’10 Jaar Flusso – Bits & Bites’, een kookboek om het tienjarig bestaan van Flusso te vieren.



HTML staat voor HyperText Markup Language en is de standaardtaal waarin een programmeur webpagina’s opmaakt. HTML-documenten worden geladen door je webbrowser, die ze vertaald naar een visuele pagina’s op je scherm. Denk hierbij aan de indeling van teksten, kleuren en afbeeldingen.

INGREDIËNTEN

voor 6 personen

• 4 wraps
• 200 gram seranoham
• 200 gram roomkaas
• verse blaadjes basilicum
• halve bosui
• 100 gram rucola
• 150 gram gedroogde tomaat


BEREIDINGSWIJZE

1. Wrap aan één kant van een ruitje voorzien op een hete grillplaat.
2. Eerst de roomkaas (klaar) in een keuken-machine opdraaien en met een palet de wrap insmeren.
3. Wrap beleggen als een pizza eerst de rucola, ham
en de tomaatjes. Laat grill-streepjes op de wrap
aan de buitenkant.
4. Bestrooi dit met de gesneden bosuitjes en
blaadjes basilicum.
5. Oprollen en in plasticfolie wikkelen dan
kunnen ze zeker 6 uur bewaard blijven in de koelkast.

 

GARNEREN


Trancheren in schuine plakken van 3 cm en vastzetten met een prikker.

ONTDEK DE ANDERE IT-RECEPTEN